Den stora dagen!
god morgon! jag ligger fortfarande kvar i sängen :) ska snart packa mina grejer o åka o träffa cris på torget :P för där har man bokat en tid till en person..... :P
jag ska ju på dejt idag :D dubbeldejt med cris x) vi gör allt tillsammans ;P
gör såhär:
cayennepepparn är väldigt stark men väldigt behövlig för att få lite sting i peston :P tabasko eller liknande funkar lika bra.. och citronpeppar för att få tterligare smak på. det är mina favoritkryddor. för om en rätt är tråkig så kan man ofta hälla i lite citron så blir de halt annorlunda :P samma med cayenne. cayenne är även bra för ämnesomsättningen ;) superbra att veta :P
nu ska jag klä på mej lite kläder o sedan åka :) ska bli så skoj ;) hihi ha en bra dag o hoppas receptet blir bra ;)
jag ska ju på dejt idag :D dubbeldejt med cris x) vi gör allt tillsammans ;P
Pestolax!
4 port
serveras med potatis
ingridienser:
4 laxfiléer
pesto
en liten burk creme fraich
cayenne peppar
citron peppar
salt o peppar
gör såhär:
stek laxen tills den blir nästan färdig med riklig mängd citronpeppar för snabbare tillagningstid :)
blanda under tiden creme fraich och pesto. man kan ta ca en halv burk pesto :) (om den är lite mindre. de inns ju en jätteburk med pesto också.. ) smaksätt med citronpeppar och cayenne salt och peppar :) lägg laxen i en ugnssäker form o bred på cmeten o in i ugnen tills laxen är färdig eller tills de blivit lätt brunt.
cayennepepparn är väldigt stark men väldigt behövlig för att få lite sting i peston :P tabasko eller liknande funkar lika bra.. och citronpeppar för att få tterligare smak på. det är mina favoritkryddor. för om en rätt är tråkig så kan man ofta hälla i lite citron så blir de halt annorlunda :P samma med cayenne. cayenne är även bra för ämnesomsättningen ;) superbra att veta :P
nu ska jag klä på mej lite kläder o sedan åka :) ska bli så skoj ;) hihi ha en bra dag o hoppas receptet blir bra ;)
har inte så många bilder på min mat :P men jag ska bli duktigare på de när min telefon kommer :P
Kommentarer
Trackback
